Canh kim chi không chỉ có ngon, dễ nấu cùng còncung cấp những chất dinh dưỡng. Còn chần chờ gì nữa, hãy thuộc mình nấu ăn món canh kim chi nước hàn thơm ngon, bồi dưỡng và đậm vị nhé!

Kim bỏ ra được coi là loại thực phẩm đưa về nhiều tác dụng tuyệt vời đến cơ thể. Kim chi hoàn toàn có thể ăn sống với chế biến thành nhiềumón ănkhác nhau. Với công thức đơn giản, bí quyết nấu canh kim chi ngon nhưng mà Bách hóa XANH chia sẻ sẽ là một trong những lựa chọn tuyệt vời nhất và lạ miệng trong bữa cơm gia đình.

Bạn đang xem: Canh kim chi đậu hũ

1Cách nấu ăn canh kim chi chuẩn Hàn Quốc

Chuẩn bị 15 phút Chế biến đôi mươi phút dành riêng cho 2 người nguyên vật liệu làmcanh kim bỏ ra Hàn Quốc 300ml nước lọc

Cách chọn cài đậu hũ tươi:- sở hữu đậu hủ non, loại mềm, giảm vuông, mặt đậu phụ mịn để giúp món ăn thơm ngon hơn. Đậu ngon có màu trắng sữa, white ngà, không tồn tại dấu hiệu té vàng như đậu hủ pha thạch cao. Không nên lựa chọn đậu hủ đã vỡ, hoặc có dấu hiệu chảy nước lúc sờ vào. Vì đây là đậu hủ sẽ để tương đối lâu, có tín hiệu sắp hỏng. - Để lựa chọn thịt heo ngonbạn nên lựa chọn miếng thịt có màu sắc hồng nhạt hoặc đỏ nhạt, phần mỡ có màu trắng trong với hơi ngà ngà.Bề phương diện thịt thô ráo, khi ấn nhẹ cảm giác được độ bầy hồi, cắt thịt theo theo hướng dọc sẽ thấy thớ thịt hơi se lại là đạt chuẩn chỉnh nhé!

Cách làm canh Kim đưa ra Hàn Quốc

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Kim bỏ ra bóp cho ra sút nước, tiếp nối cắt thành từng khúc khoảng chừng 5cm, phần nước kim chi bạn hãy giữ lại trong bát nhỏ.

giết mổ heo với đậu hủ cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó, nhằm thịt vào trong 1 tô bé dại ướp với1/2 muỗng cà phê đường,1/2 muỗng coffe bột ngọt,1/2 muỗng cafe hạt nêm vào 10 - 15 phút cho thịt heo ngấm gia vị.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Phi tỏi và xào kim chi với thịt

bật lửa nhỏ, đổ dầu vào nồi, chờ dầu sôi đến vào 3g tỏi đã băm nhuyễn hòn đảo đều đến tỏi vàng.Khi tỏi đã được phi vàng và nặng mùi thơm, cho chỗ thịt đã ướp trước đó vào nồi xào bỏ thịt săn lại.Tiếp theo đó, bỏ phần kim bỏ ra vào đảo đều chung với thịt trong 2 phút để kim chi và thịt ngấm đều.

Phi tỏi cùng xào kim chi

Bước 3 nấu nướng canh

Sau 2 phút, chế tạo nồi 300ml nước lọc, cùng phần nước kim chi.Sau đó, mang đến 1 muỗng cafe ớt bột Hàn Quốc, 2 muỗng coffe nước mắm vào để món canh trong rất đẹp mắt, đậm vị và lôi kéo hơn.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Chụp Hình 360 Độ Trên Android, Iphone, Tạo Hoặc Nhập Ảnh Toàn Cảnh 360 Độ

Trong cách này, bạn phải mở lửa mập để kim đưa ra vẫn giữ lại được độ giòn.

liên tục nấu vào 4 - 5 phút, sau đó thêm vào trong nồi phần đậu hủ sẽ cắt, và hành lá rồi tắt bếp.

nấu canh

Bước 4 Thành phẩm

Ta da, vậy là món canh kim chi nước hàn đã chấm dứt rồi, giờ đồng hồ thì thưởng thức thành phẩm của tụi bản thân thôi nào.

Món canh kim bỏ ra đậm đà, đậu phụ mềm thơm, kim bỏ ra dai giòn, phần nước canh thì tất cả độ cay cay từ ớt bột. Đây sẽ là 1 trong món nạp năng lượng rất cân xứng khi tiết trời giá buốt hoặc vào phần đông ngày mưa.

Canh kim đưa ra Hàn Quốc

2Cách thổi nấu canh kim bỏ ra đậu phụ

Đây là 1 món nạp năng lượng "quốc dân" và bí quyết nấu canh kim chi đậu hũ cũng vô cùng đối kháng giản, dễ bào chế tại nhà. Món ăn sẽ có được vị chua ngọt toàn vẹn của kim chi, đậu hủ thì mượt thơm, tung trong miệng. Canh kim đưa ra đậu phụ không những người bự mà trẻ con em cũng rất yêu thích. Chúng ta có thể biến tấu với nhiều phương pháp nấu canh kim chi đậu hũ khác nhau như: bí quyết nấu canh kim chi đậu phụ mộc nhĩ kim châm, làm bếp với giết mổ bò, thịt ba chỉ,...

Canh kim đưa ra đậu phụ

3Cách đun nấu canh kim chi cá ngừ

Món canh kim bỏ ra cá ngừ cũng khá dễ làm bếp tại nhà. Món nạp năng lượng có vị giòn, chua chua ngọt ngọt của kim chi, cá ngừ thì mềm, thơm, béo. Món này khi ăn cùng cơm trắng tốt mì gói thường rất ngon.

Canh kim chi cá ngừ

4Cách thổi nấu canh kim chi mực

Món ăn uống này sẽ gần giống với món lẩu kim đưa ra bởi việc phối hợp rất các topping đi kèm. Kề bên vị chua ngọt của kim chi, vị ngọt từ mực, món ăn còn tồn tại độ thơm phệ của đậu hủ đi kèm. Canh kim chi mực ắt hẳn sẽ khiến bạn ái mộ từ đầu tiên tiên.

Canh kim bỏ ra mực

5Cách nấu canh kim bỏ ra giá đỗ

Món ăn này có thể phù hợp cho đông đảo bạn ăn uống chay. Kế bên hương vị chua ngọt không còn xa lạ của kim chi, vị thơm khủng của đậu hủ, món ăn còn tồn tại thêm độ thanh đuối từ giá đỗ. Món canh kim bỏ ra giá đỗ vẫn là món ăn cân xứng nhất để chúng ta giải ngấy sau những bữa tiệc nhiều thịt cá.

Canh kim đưa ra giá đỗ

6 lợi ích khi ăn kim chi

Kim chi không những là món ăn trông lôi cuốn và ngon miệng, cơ mà nó không nhiều calo, giàu hóa học sơ và có những tác dụng sau: