Một chén nước chấm ngon sẽ chiếm 1/2 thành công khi nạp năng lượng thịt nướng. Giữ ngay 4 cách làm sốt me chấm giết mổ nướng dễ làm tận nơi để bữa tiệc tròn vị nhé.

Bạn đang xem: Cách làm nước chấm me ăn đồ nướng


Nội Dung

1 giải pháp làm nóng me truyền thống, đơn giản nhất2 cách làm nóng me chấm giết thịt nướng mẫu mã Thái3 bí quyết làm nóng me với sa tế4 cách làm sốt me chấm thịt nướng chua ngọt

Cách làm cho sốt me truyền thống, dễ dàng và đơn giản nhất

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

Me chín: 50grỚt tươi: 2 tráiTỏi: 1 củĐường kính: 50grNước mắm: 3 muỗng canhBột ngô: 1 muỗng canh

Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế những nguyên liệu

Trước tiên me khô đề xuất rửa sạch, bóc lớp vỏ khô. Mang me đi dìm với 30ml nước ấm, tiếp đến nghiền nhuyễn rồi lọc rước phần nước cốt.

Nếu thực hiện nước cốt me đóng góp hộp thì chỉ cần hòa với ½ chén nước ấm là xong.

Ớt, tỏi rửa sạch sẽ rồi băm nhỏ. Pha bột bắp với một muỗng nước lọc, để ý khuấy phần đa để bột rã hết.

Bước 2: hợp tác vào pha nước chấm sốt me

Đặt nồi lên bếp, đổ phần nước sốt me vừa chuẩn bị vào đun cho đến lúc sôi. Tiếp sau nêm vào nồi: 3 muỗng nước mắm, đường, ớt băm nhỏ và nấu. Khuấy đều để đường tan hết và không cháy gần kề nồi.

*
Sốt me truyền thống chua cay đậm vị

Tiếp đến mang lại lượng bột bắp vừa đủ vào nấu cho đến khi nước sốt quánh sệt lại là sẽ hoàn thành.

Cách làm cho sốt me chấm giết nướng giao diện Thái

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

Nước cốt me: 1 thìa canhNước mắm: 1 thìa canhĐường thốt nốt: 100grỚt bột: 20grHành tím: 2 củNgò gai

Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch cùng thái nhỏ dại hành tím, ngò gai.

Bước 2: trộn nước sốt me loại Thái

Cho nước mắm, nước cốt me, con đường vào nồi đun nhỏ tuổi lửa. Khuấy hầu hết đến khi mặt đường tan hết.

Đổ hành tím, ngò tua vào nồi cùng ớt bột rồi hòn đảo đều.

Sốt me hình trạng Thái cho những tín đồ dùng thịt nướng

Đun hỗn hợp sôi phân vân trên lửa bé dại đến trong khi thấy sệt sệt, keo dán lại thì có thể tắt nhà bếp và thưởng thức.

Cách làm sốt me với sa tế

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

Nước cốt me: 5 muống nêm canh (hoặc 50gr me chín)Sa tế: 2 thìa canhNước mắm: 2 thìa canhĐường trắng: 1 muỗng canhBột bắp: 1 muỗng canhTỏi: 1 củ

Các cách tiến hành

Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu

Rửa sạch, bóc tách vỏ với ngâm me chín cùng với nước ấm. Kế tiếp lọc qua rây để mang nước cốt.

Tỏi băm nhỏ vừa ăn.

Xem thêm: Đổ Mề Giả, Đổ Sàn Giả Bằng Tấm Lót Sàn Giả Bê Tông Cemboard

Khuấy tung bột bắp trong 50ml nước lọc.

Bước 2: trộn nước chấm

Bắc chảo lên bếp, mang lại 5 muỗng nhỏ canh nước cốt me, nước mắm, sa tế, đường, tỏi băm vào trộn đều. Đun sôi các thành phần hỗn hợp rồi đổ bột băm cùng nước đã sẵn sàng vào đun đến sôi lần nữa.

*
Sốt me sa tế đầy đủ vị sâu cay mặn ngọt

Vậy là nước nóng me loại Thái đã sẵn sàng chuẩn bị “nhập tiệc”.

Cách làm sốt me chấm giết nướng chua ngọt

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

Me chín/khô: 300grNước mắm: 50mlĐường trắng: 200grỚt: 2 tráiTương cà (hoặc tương xí muội): 20gr

Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu cần dùng

Me chín vứt vỏ, ngâm vào chén ăn cơm nước ấm. Dằm nát, lọc qua rây để lấy phần nước cốt. Cho chỗ xơ và hạt không cần sử dụng đến.

Ớt rửa sạch mát băm nhỏ, dùng khoảng 20gr.

Bước 2: thực hiện pha nóng me chua ngọt

Cho đường, nước mắm, nước cốt me, ớt băm nhỏ tuổi vào chảo đun. Đến lúc sôi đổ tiếp tương cà hoặc tương xí muội vào đảo đều.

*
Sốt me chua ngọt cần sử dụng cùng giết nướng

Đun thêm một thời điểm để tất cả hổn hợp keo lại, lúc khuấy thấy nặng trĩu tay là đã hoàn thành.

Sử dụng và bảo quản nước nóng me

Nước nóng me pha đúng mực sẽ quánh sệt, không biến thành loãng. Vị đậm đà, hài hào giữa chua – cay – mặn – ngọt. 

Sốt me thơm ngon là sự việc kết hợp tuyệt đối hoàn hảo với đa số tất cả những loại trang bị nướng: giết mổ nướng, hải sản, dồi sụn…

*
Sốt me tất cả thể bảo quản trong chống mát tủ lạnh

Bạn có thể pha những trong một lần, đỏ vào lọ sach bảo quản trong tủ lạnh. Chăm chú đậy kín đáo và để tại ngăn mát nhằm tránh ám mùi cùng để được lâu. Khi ý muốn sử dụng chỉ cần đổ ra 1 lượng vừa đủ, đun sôi là rất có thể ăn được rồi.

Vậy là chúng ta đã thay trong tay 4 phương pháp làm sốt me chấm giết mổ nướng thơm và ngon rồi. Với nguyên vật liệu đơn giản, dễ làm thì còn mong chờ gì mà không bắt tay vào chơi luôn nào. Chúc bạn thành công và nhớ phân chia sẻ bí quyết cho mọi tín đồ nữa nhé!

Thử ngay nước nóng chấm đặc biệt quan trọng có “1-0-2” tại Meat Plus hồ Tây

Có lẽ trong những điều được thực khách thương yêu nhất tại nhà hàng quán ăn thịt nướng Meat Plus hồ tây đó là nước sổt chấm sản phẩm hiếm duy duy nhất chỉ có tận nơi hàng. Một mùi vị nước sốt các bạn không thể lẫn với bất kỳ một một số loại nước sốt làm sao khác. Chút ngọt ngọt, thơm thơm pha lẫn vị cay cay đủ để làm miếng làm thịt nướng thêm đậm vị. Ăn kèm với chút panchan được chế biến kỹ lưỡng lại rất chuẩn chỉnh bài.

Bên cạnh nhiều loại nước chấm “thần thánh” này là 6 nhiều loại thịt nướng hảo hạng cho mình tha hồ hưởng thụ đến no bụng. Tất cả các nguyên liệu tại Meat Plus hồ tây đều đảm bảo an ninh vệ sinh sạch sẽ nên bạn hoàn toàn có thể an tâm sử dụng mà lại không cần lo ngại bất cứ vấn đề gì. Giết thịt tươi được nhập khẩu trực tiếp trường đoản cú Hàn Quốc đặc biệt không qua tẩm ướp sẽ luôn luôn giữ được độ tươi ngon, mềm cơ mà vẫn thơm mùi hương thịt. Rau xanh sạch ăn uống kèm ở trong nhà hàng cũng do thiết yếu nông trại Meat Plus trồng và cung ứng tới nhà hàng mỗi ngày.

Đến với Meat Plus hồ tây chắc chắn các bạn sẽ có được gần như trải nghiệm hoàn hảo và tuyệt vời nhất từ menu đồ gia dụng ăn đa dạng và phong phú cùng những dịch vụ thương mại ưu đãi dành riêng cho từng khách hàng khi đến với công ty hàng. Còn do dự gì mà lại không rủ tức thì hội bạn bè đến “đánh chén” một giở thật no nê nào.