Cách làm bánh thuẫn rất 1-1 giản. Bánh thuẫn thông thường có trong các đợt nghỉ lễ tết của tín đồ Việt, với hương vị thơm ngon vô cùng, nên được nhiều người yêu thích. Hôm nay, trong thể loại món ngon mỗi ngày, hãy cùng khám phá cách làm bánh thuẫn thơm ngon đơn giản và dễ dàng ngay tại nhà nhé!
Cách làm cho bánh thuẫn bởi trứng con kê và bột bình tinh ngon nhất
Chuẩn bị nguyên vật liệu làm bánh thuẫn
1,4kg bột bình tinh 1kg trứng kê 50ml nước nghiền dứa 2 ống vani 1kg con đường 200ml dầu ănCác bước làm bánh thuẫn
Bước 1: Đánh trứngĐầu tiên, 1kg trứng con gà đập vào tô với đánh trứng lên đến điều.
Bạn đang xem: Cách làm bánh thuẫn bằng trứng gà
Lưu ý: Nếu sở hữu bột bình tinh thô còn hạt, thì ta cho vào máy xay làm sao cho thật nhuyễn.
Trứng kê đã tấn công đều, ta thường xuyên cho 1kg đường mèo vào, rồi khuấy số đông lên đến đường tan không còn ra.
Tiếp tục cho 1,4kg bột bình tinh nhuyễn, cùng 2 ống vani vào, và cần sử dụng máy tấn công lên khoảng 20 – 30 phút) đánh cho tới khi tất cả hổn hợp bột được hòa tan.
Bột mịn, ta rước bột đi ủ khoảng chừng 2 – 3 giờ.
Khi ủ kết thúc ta mang đến từ từ 50ml nước xay dứa vào và tiếp tục đánh bột khoảng 15 – đôi mươi phút nữa là xong.
Xem thêm: Phim Hoạt Hình Tom Và Jerry Hay Nhất, Tom And Jerry
Ta sẵn sàng bếp than, rất có thể cho không nhiều than đỏ lên nắp khuôn, để làm nóng khuôn khoảng 3 phút.
Rồi ta quét một tờ dầu ăn uống lên khuôn bánh để không bị dính. Tiếp ta dồn phần hỗn vừa lòng bột bánh vào khuôn và bít nắp khuôn lại, khoảng tầm 3 phút thì bánh thuẫn chín.
Bánh chín ta mở nắp khuôn ra và nhẹ nhàng rước bánh ra. Và liên tiếp làm làm tiếp phần còn lại.
Bánh thuẫn sau thời điểm nướng ngừng sẽ nở to với bông mềm, gồm màu đá quý đẹp và đặc biệt thơm phệ mùi trứng.
Khi lấn sâu vào ta có thể cảm nhận ra các vật liệu hòa quyện, ngọt, thơm, mập tan chảy cực kì ngon tuyệt.
Vậy là gdhoavang.edu.vn sẽ hướng dẫn cho mình cách làm bánh thuẫn bởi trứng con kê và bột bình tinh, cực kì ngon nhưng rất dễ dàng và đơn giản ta có thể làm ngay lập tức tại nhà.
